皓月当空照,月饼飘香时 中秋团圆,月饼飘香。 康帝月饼沿袭传统精制典雅风格,全新的月饼生产基地,QS品质保障并采用国际最新无菌生产设备,工艺流程更加先进。宽敞明亮的生产基地和专业的糕点师,无疑将康帝月饼推向极至。今年的康帝月饼在包装设计上,继续沿用去年彰显尊贵、气质非凡的贵族基调,首推“康帝经典怀旧盒式装、特纯双黄白莲蓉、特纯双黄红莲”等系列产品。 不敢懈怠的是QS品质,不能轻视的是顾客的品味。康帝月饼从生产到包装,都倾注了康帝人的款款深情。 为了保证月饼的新鲜和优质,酒店在中秋前一个多月才开始生产。酒店里的面粉、莲蓉、鸭蛋黄、食用油等原料全部从各地定点采购,而且都是知名正规企业生产的优质原料,保证馅料最高品质。月饼的馅料品种丰富,多达 80余种。优质的月饼,除了用优质馅料外,饼皮的制作也很有讲究。饼皮中除了使用精制食用油和面粉外,最主要的是使用经过特殊熬制的果葡糖浆。经过高温烘烤,金黄色的月饼就新鲜出炉了。最后的包装工序,酒店里采用了三道空气净化措施为月饼的质量建立起可靠的空气卫生保障。传统的生产工艺加上现代化的生产技术,从根本上保证了月饼的卫生、安全和高品质。
|